Bastide De Goulles

Bastide De Goulles

Les Belges à Goulles.

Op deze blog kan je de belevenissen van Michou en Herman volgen welke in september 2007 het leven in België achter zich lieten en zich als God in Frankrijk gevestigd hebben.

Waardamse tripel

VerhalenPosted by Herman Mon, September 18, 2017 13:47:40
Twee jaar geleden hadden we Jean Paul en Veronique te gast, toen al kon JP met passie vertellen over de experimenten van bier brouwen samen met zijn vriend Jan, die later ook enkele dagen te gast was op de Bastide. Alles gebeurde toen nog in de garage. De bedoeling van JP en Jan was een tripel te brouwen van hoge kwaliteit, gegist op de fles. Toen had JP al een paar flesjes van hun tripel meegebracht, en inderdaad het resultaat mocht er wezen en zeker na de tweede. Tijdens hun bezoek kregen de brouwers te horen dat hun bier was verkozen tijdens een blind-proeverij tot beste bier, boven de west vleteren zelfs. Een stimulans dat hun succesverhaal de hoogte instuurde. Dit jaar was JP en Veronique terug te gast en konden met fierheid 5 andere bieren van Brouwerij STOKHOVE laten proeven. Samen met onze andere gasten konden we onder deskundige leiding van JP proeven van de Pale-ale,Blond,Framboos, wit en hun Dobbel, zelfs Laurence die een hekel heeft aan bier moest haar mening bijschaven. Er wordt momenteel een grote en echte brouwerij gebouwd want de bestellingen lopen binnen en de garage is al lang te klein geworden en daar mogen Jan en JP echt trots op zijn. "the sky is the limit". Bedankt voor de biertjes die je hebt achtergelaten en de weersteen, maar dat is een ander verhaal.
Geproefd en goedgekeurd .
Jp is niet enkel Brouwer maar ook filosoof in de weerkunde.
Steen beweegt niet = windstil.
Steen beweegt = wind.
Steen beweegt snel = storm.
Steen is warm = zon schijnt
Steen is nat = het regent.
Steen is koud = het vriest.
Steen bovenaan wit = sneeuw.
Steen onzichtbaar = Mist.
Steen onderwater = stormvloed.
Steen gevallen = aardbeving.
Steen weg = Orkaan of gejat.

Zoals blijkt, Waardamse tripel verruimt de geest.


  • Comments(1)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.
Posted by Veronique Tue, September 19, 2017 18:08:42

Mooi geschreven Herman.. bedankt vr de complimentjes. Grtjs veronique